09/02/2012 09:46

Pudim com Geleia

Estava pensando numa receita para postar hoje e me lembrei desse pudim que faz muito tempo que eu não como. Ele lembra aqueles "flans" que compramos prontos no mercado. Só que bem mais saboroso

 

O que você precisa: 1 lata de leite condensado, duas medidas de leite (use a lata de leite condensado), 1 colher rasa de amido de milho. Geleia de sua preferência, eu uso morango.

 

Modo de preparo: junte o leite condensado, o leite e o amido de milho numa panela e mexa em fogo médio até engrossar. Depois de formar um creme reserve. Escolha onde vai servir, travessa, tacinhas... e coloque geleia no fundo depois o pudim. Deixe esfriar por 2h antes de servir.

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